- Restaurant
🌿Bar-Resta[u]rant-Salon de Thé 🥑Produit frais et de saison
Le Maire, Patrick BOBET
La ville du Bouscat, à proximité immédiate de Bordeaux, maintient ses équilibres entre croissance de la population, activités économiques, développement du niveau de services et d’équipements, et cadre de vie.
Ville à taille humaine de 528 hectares soit 1 % du territoire métropolitain, Le Bouscat cultive son image de commune où « il fait bon vivre ».
Les espaces verts publics et privés représentent 53 % du territoire communal, soit 12m2 par habitant, ce qui en fait une commune au profil équilibré entre part du bâti et part des espaces de nature en ville.
Engagée depuis de nombreuses années dans une démarche de Développement durable, Le Bouscat poursuit ses actions notamment à travers un engagement Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO).
Ville à taille humaine de 528 hectares soit 1 % du territoire métropolitain, Le Bouscat cultive son image de commune où « il fait bon vivre ».
Les espaces verts publics et privés représentent 53 % du territoire communal, soit 12m2 par habitant, ce qui en fait une commune au profil équilibré entre part du bâti et part des espaces de nature en ville.
Engagée depuis de nombreuses années dans une démarche de Développement durable, Le Bouscat poursuit ses actions notamment à travers un engagement Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO).
L'actualité
Afficher toute l'actualité
Application Ma ville Facile
La ville du Bouscat et Bordeaux Métropole lance « Ma Ville Facile », une application mobile vous permettant : - Avoir accès à l’agenda et actualités de votre ville - Consulter rapidement les informations essentielles qui concernent votre quotidien (transports ; déchetteries, collecte des déchets)- - Faire des signalements voirie ou espace public lorsque vous constatez des dysfonctionnements techniques et matériels - Participez à des concertations organisées par la ville du Bouscat Les « + » - Un outil intuitif à la portée de tous et à portée de main - Pas d’inscription obligatoire (sauf pour les signalements) - Être informé en un clic - Gratuite COMMENT ÇA MARCHE ? - Avoir un smartphone - Scanner le QR code ou se rendre sur les plateformes habituelles Android et Apple Store - Lancer le téléchargement - S’inscrire (non obligatoire) - Choisir sa commune
Rue aux écoles : extension
Les périmètres aux abords des écoles du Centre 1 et de la maternelle du centre seront fermés à la circulation le lundi, mardi, jeudi de 7h30 à 8h40 et le vendredi de 16h15/17h pendant la période scolaire. Début le 6 novembre 2023
Le ReVE (réseau Vélo Express) se déploie sur la Métropole
CONFORT, SÉCURITÉ, SERVICES, LE REVE (RÉSEAU VÉLO EXPRESS) SE DÉPLOIE SUR LA MÉTROPOLE Bordeaux Métropole inaugure le premier tronçon de la ligne 3 du ReVE entre Bordeaux et Parempuyre. Aujourd’hui, ce sont 4,7 km qui ont été livrés entre la plage du Lac (située à proximité du Boulevard Jacques Chaban Delmas) et le pont sur la Jalles de Blanquefort (situé Allée du Bois). L’ensemble de la ligne sera opérationnel courant 2026.
L'agenda de Le Bouscat
Afficher tout l'agenda
- Magasin
Découvrez la Maison des Frères Primeurs, une boutique de primeurs établie au Bouscat. Vous y trouverez une expérience gastronomique unique, axée sur des fruits et légumes de qualité, ainsi qu'une sélection de produits d'épicerie fine exquis. Ce que vous y découvrirez : Fruits et Légumes de Saison : La priorité est la qualité. Les fruits et légumes sont soigneusement choisis pour capturer la quintessence de chaque saison. Profitez de produits frais d'une qualité exceptionnelle. Épicerie Fine : Pour les épicuriens, l'épicerie fine est un véritable trésor de délices. Livraison à Domicile : Pour votre confort, la Maison des Frères Primeurs propose un service de livraison à domicile. Ainsi, vous pourrez savourer la fraîcheur de leurs produits sans quitter votre domicile. Leur Engagement : À la Maison des Frères Primeurs, l'engagement envers la qualité, la fraîcheur et un service exceptionnel est primordial.
- Magasin d'ameublement et de décoration
Découvrez "Do You Speak Family", le concept store situé au cœur du Bouscat. C'est l'endroit idéal pour dénicher des cadeaux pour tous les membres de la famille. Ce que vous y trouverez : Cadeaux pour Toute la Famille : Chez "Do You Speak Family", nous comprenons l'importance de faire plaisir à chacun. Notre sélection de cadeaux variés s'adresse aux petits et aux grands. Trouvez l'attention parfaite pour les enfants, les parents, les grands-parents, ... Produits uniques et Originaux : Nous sommes fiers de proposer une collection de cadeaux uniques et originaux. De la décoration de maison aux jouets pour enfants, en passant par les accessoires de mode, vous découvrirez des trésors que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Service Personnalisé : Notre équipe est là pour vous aider à choisir le cadeau idéal. Que vous ayez besoin de conseils ou que vous recherchiez quelque chose de spécifique, nous sommes là pour vous guider. Notre Engagement : Chez "Do You Speak Family", notre engagement est de rendre la recherche de cadeaux simple et agréable. Nous savons que chaque membre de la famille est unique, c'est pourquoi notre sélection est diversifiée et soigneusement choisie. Nous voulons que chaque visite dans notre concept store soit une expérience mémorable.
- Charcuterie
Dans notre charcuterie / épicerie fine située au cœur du Bouscat, vous trouverez un choix de produits traditionnels pyrénéens et ibériques, sélectionnés pour leurs qualités gastronomiques. Mais découvrez aussi la sélection de Joan Lartigau. Accords mets/vins, dégustations, découvertes, cadeaux, autant d’occasions de se faire plaisir.
- Magasin de vêtements
👕Shop pour hommes et enfants (10-16 ans) Nous vous proposons un choix de marques connues et reconnues comme Obey, Levi's, Edwin, Santa Cruz... mais aussi des marques émergentes et plus confidentielles telles que Olow, Bask in the Sun et Salty Crew.
Nos dernières vidéos
Voici les dernières vidéos qui concernent votre territoire et ses commerçants.
Dans la même thématique
Bien conserver son jambon
Jambon à l’os : à température ambiante dans un filet. Jambon désossé : dans le bac à légume du réfrigérateur, et dans un linge dès qu’il est sorti de son emballage sous vide. N’utilisez jamais de film alimentaire, car il empêche le jambon de respirer. Dès que vous commencez à découper un jambon, protégez l’entame avec un corps gras (beurre, huile, saindoux) pour lui éviter de trop sécher et préserver toutes ses qualités
Jambon Secs
Le salage Une fois isolé de la carcasse, le jambon est salé. Après avoir été massé avec un mélange de sel et d’épices, il passe dans le saloir un nombre de jour équivalent à son poids en kilos (10 kilos = 10 jours), recouvert d’une couche de sel. C’est cette étape qui permet sa conservation et lui donne sa belle couleur. La salle de repos Il est ensuite placé en salle de repos (température de 4°C, froid ventilé, 70% d’humidité) pendant une durée variant d’un mois et demi à trois mois, selon le poids du jambon. Le sel se diffuse lentement dans sa, naturellement, par échanges osmotiques. Le séchage Il passe ensuite plusieurs mois dans un séchoir à l’air libre, contrairement au séchage industriel qui utilise une soufflerie. Il perd une partie importante de son poids en eau (27%), son goût se développe. C’est le temps de la maturation des arômes. En perdant de l’eau, le jambon concentre ses parfums mais également sa teneur en sel. Le gras, naturellement présent dans la chair d’un jambon de qualité, a la particularité de ne pas fixer le sel, et donc d’adoucir son goût, tout en fixant des saveurs que ne capte pas le muscle, et en apportant du moelleux à sa texture. La salle de repos Pour arrêter le séchage, une fois que le jambon a atteint son degré de maturation optimal, il est recouvert de panne, un mélange de graisse de porc et de farine de riz, sur sa partie maigre.
Retour de la marque REVOLUTION
La marque danoise fait son retour cher Blue Age. Venez découvrir les dernières collections.
Nos dernières vidéos
Voici les dernières vidéos qui concernent votre territoire et ses commerçants.
LOCADEO, défenseur du commerce Local.
LOCADEO est une plateforme qui recense et met à l’honneur les acteurs du local via des vidéos. Nous croyons fermement en la valeur des commerces de proximité, des producteurs locaux et de toutes les entreprises qui constituent le tissu économique de nos communautés locales.
Voici la raison d’être de LOCADEO.